A creche municipal Magdalena Arce Daou, da Prefeitura de Manaus, que foi reconhecida nacionalmente no concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar 2026, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), ampliou suas ações em educação ambiental e alimentação saudável com a inauguração de uma horta de Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs) e uma composteira. A iniciativa visa transformar a unidade em um polo de aprendizado sobre sustentabilidade e valorização da cultura alimentar amazônica.
Educação ambiental e alimentar em ação
O projeto incentiva o consumo de Pancs, já presentes na merenda escolar, e promove a educação fiscal através da economia circular. Além disso, busca fortalecer o senso de pertencimento das crianças e famílias com o território onde vivem, especialmente a área às margens do igarapé do 40, na zona Sul, que enfrenta desafios ambientais.
A horta e a composteira serão integradas às atividades pedagógicas. Resíduos orgânicos de famílias e da escola serão transformados em adubo, ensinando às crianças sobre reaproveitamento, responsabilidade ambiental e cuidado com a natureza.
Um marco para a comunidade escolar
Jucilene Seixas, gestora da creche, destacou o orgulho da comunidade escolar com a nova estrutura. “Nosso objetivo é incentivar uma alimentação saudável por meio do resgate dos saberes ancestrais, utilizando as Plantas Alimentícias Não Convencionais”, afirmou, ressaltando que o projeto vai além da alimentação, visando fortalecer a educação ambiental, fiscal e o cuidado com o igarapé.
A iniciativa conta com o apoio da Secretaria Municipal de Educação (Semed) e de parceiros como as secretarias municipais de Meio Ambiente e Sustentabilidade (Semmas), de Limpeza Urbana (Semulsp), de Saúde (Semsa), e a Faculdade Fametro, por meio de voluntários do curso de Gastronomia.
Envolvimento familiar no ciclo sustentável
O projeto também aproxima as famílias da escola, que participam ativamente levando resíduos orgânicos para a compostagem. Gabriela Serrão, mãe de uma estudante, ressaltou a importância da iniciativa para o aprendizado familiar. “Hoje tivemos a oportunidade de acompanhar a inauguração da horta e perceber o quanto as crianças aprendem sobre o cultivo dos alimentos, o cuidado com a natureza e a importância de preservar o meio ambiente”, comentou.
A creche Magdalena Arce Daou demonstra como ações escolares podem gerar impactos positivos na comunidade, integrando alimentação saudável, saberes ancestrais, sustentabilidade e a preservação do igarapé do 40.
Com informações da Prefeitura de Manaus
