Em celebração ao Dia das Mães, o Centro Estadual de Convivência da Família Padre Pedro Vignola, localizado na Cidade Nova, zona norte de Manaus, promoveu um curso de produção de pães artesanais para mães assistidas pelo espaço. A iniciativa, realizada na cozinha pólo do CECF Teonízia Lobo, no bairro Mutirão, faz parte do Projeto Padaria Artesanal, executado pelo Governo do Amazonas por meio da Secretaria de Estado de Assistência Social e Combate à Fome (Seas).
Oportunidades de Renda Complementar
O projeto visa incentivar a formalização de negócios e a geração de emprego e renda, especialmente para a população em situação de vulnerabilidade social. Durante o curso, as participantes aprenderam 10 receitas práticas de pães artesanais, utilizando ingredientes simples e técnicas que podem ser facilmente reproduzidas em casa, sem a necessidade de equipamentos profissionais.
Histórias de Superação e Empreendedorismo
Maria Zenilda Alves da Silva, 63 anos, viu no curso uma oportunidade de complementar sua renda. “Ainda não consegui me aposentar, e como sou separada, não tenho renda fixa, vivo da ajuda dos filhos, parentes; então vou investir nessa atividade utilizando ingredientes simples, com ferramentas que tenho em casa”, compartilhou a idosa.
A venezuelana Yenifer Carolina Droz Gutierrez, 27 anos, também enxerga o curso como uma solução para ajudar nas despesas de casa. “Estamos há cinco anos em Manaus e apenas meu pai está trabalhando, portanto necessito de uma renda extra para ajudá-lo no suprimento das nossas necessidades. Vejo o curso como uma solução para isso”, afirmou Yenifer, que está iniciando atividades físicas no Centro de Convivência.
O Papel do Centro de Convivência
Administrado pela Seas, o Centro Estadual de Convivência da Família Padre Pedro é uma das sete unidades sociais mantidas pelo Governo do Amazonas. O objetivo é promover a integração de famílias e comunidades, visando a convivência e sociabilidade da população em situação de vulnerabilidade e risco social por meio de serviços de assistência.
Com informações da Agência Amazonas
