A Vigilância Sanitária de Manaus (Visa Manaus), vinculada à Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), concluiu nesta quarta-feira (1º/4) a operação “Semana Santa”. A iniciativa realizou inspeções e orientações a comerciantes de pescado em feiras da zona Oeste da capital amazonense, com o objetivo de garantir a segurança alimentar da população durante o período religioso.
Inspeções em feiras populares
Durante três dias, equipes da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali) da Visa Manaus percorreram dez feiras em diferentes zonas da cidade. A operação iniciou na segunda-feira (30/3) nas zonas Sul (Manaus Moderna, Panair e Betânia), seguiu na terça-feira (31/3) pelas zonas Leste e Norte (Porto da Ceasa, Produtor, Santa Etelvina e Nova Cidade) e finalizou nesta quarta-feira (1º/4) nas zonas Centro-Oeste e Oeste (Alvorada 1, Alvorada 2 e Compensa).
Foco na higiene e manipulação
Os fiscais da Gevali verificaram as condições de higiene dos boxes e orientaram os comerciantes sobre cuidados essenciais na manipulação de peixes, como o uso de toucas e a manutenção constante de gelo nos expositores. A ação complementa uma capacitação realizada anteriormente para os feirantes, onde foram revisadas todas as exigências de segurança sanitária.
Garantindo a segurança alimentar
A diretora da Visa Manaus, Maria do Carmo Leão, destacou que a operação “Semana Santa” é uma tradição da Vigilância Sanitária. “A Prefeitura de Manaus se faz presente, e dá sua contribuição para que os cidadãos possam ter tranquilidade e confiança na hora de adquirir seus alimentos”, afirmou.
A população pode reportar irregularidades sanitárias através da Ouvidoria da Visa Manaus pelo telefone (92) 98842-8481, das 8h às 13h, ou pelo e-mail [email protected].
Com informações da Prefeitura de Manaus
